由于氨水中含有多種成分，而使其表現(xiàn)出多重性質(zhì)。
1)刺激性：因水溶液中存在著游離的氨分子。
(2)揮發(fā)性：氨水中的氨易揮發(fā)。
(3)不穩(wěn)定性：—水合氨不穩(wěn)定，見光受熱易組成而生成氨和水。
NH3·H2ONH3↑+H2O
試驗(yàn)室中，可用加熱濃氨水制氨，或常溫下用濃氨水與固體混合的辦法制氨，其裝置與操作煩瑣，且所得到的氨氣濃度較大，做“噴泉”試驗(yàn)作用更佳。由于氨水具有揮發(fā)性和不穩(wěn)定性，故氨水應(yīng)密封保管在棕色或深色試劑瓶中，放在冷暗處。
氨水在皮裝保養(yǎng)工作中也有其獨(dú)特的功效。首先，皮衣由于在夏季儲(chǔ)存不當(dāng)，因受潮會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉，出現(xiàn)霉霜，不僅影響穿著的美觀，也會(huì)損害身體健康。農(nóng)用氨水的氨濃度一般控制在含氮量15%～18%的范圍內(nèi)，碳化度盡量大于100%。施肥簡(jiǎn)便，方法也較多，如溝施、面施、隨著灌溉水施或噴灑施用。由于蒸氨廢水進(jìn)入酚廢水處理系統(tǒng)，處于去除固定氨鹽的考慮，一般通過管道混合器加入堿液，用來(lái)分解固定氨鹽，以進(jìn)一步降低廢水含氨。
由于在影響壓電疊堆位移精度的特性中，滯環(huán)特性對(duì)其影響，對(duì)壓電疊堆( Tokin AE0505D16)不同路徑的加壓過程進(jìn)行大量數(shù)據(jù)的實(shí)測(cè)分析，了解在0~+100V這一區(qū)間內(nèi)的滯環(huán)特性。水里溶解了多量的氨氣后，體積就有顯著的膨脹，所以的比重要比水為小。隨著規(guī)定量的水里氨氣溶解量的遞增，而的比重相反地遞減。液氨的密度比水的密度小，所以氨水的密度比水小。另外，氫鍵的構(gòu)成是這樣的：由于N（或O）與H只能構(gòu)成共價(jià)化合物，但N（或O）對(duì)電子的招引力比較強(qiáng)，
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